Oficina de Brigadeiros Gourmet incentiva autonomia financeira de mulheres em Lauro de Freitas

Com brilho nos olhos e mãos na massa, um grupo de mulheres de Lauro de Freitas vivenciou mais do que uma experiência culinária. Através da Oficina de Brigadeiros Gourmet, promovida pela Secretaria Municipal de Políticas Afirmativas, Direitos Humanos e Igualdade Racial (SEMPADHIR), em parceria com o SENAC, elas foram capacitadas não apenas para produzir doces, mas para empreender e conquistar sua autonomia financeira.

A oficina teve como objetivo central oferecer conhecimento prático e técnico na produção de brigadeiros gourmet, uma das áreas de confeitaria mais procuradas no segmento de doces finos. Contudo, o projeto foi além da receita. Ele promoveu um espaço de partilha de sonhos, fortalecimento da autoestima e estímulo ao protagonismo feminino.

Durante as atividades, as participantes aprenderam sobre ingredientes, técnicas de preparo, apresentação dos produtos e noções de comercialização — fatores fundamentais para quem deseja iniciar um pequeno negócio ou complementar a renda familiar. A escolha pelo brigadeiro não é aleatória: trata-se de um doce tradicional, com grande aceitação no mercado e baixo custo de produção, tornando-se uma porta de entrada viável para mulheres empreendedoras.

A ação integra o calendário de capacitações da SEMPADHIR, que tem priorizado formações voltadas à independência econômica de mulheres em situação de vulnerabilidade social, com foco especial na inclusão produtiva. Segundo a pasta, capacitar é empoderar — e iniciativas como essa garantem não apenas geração de renda, mas também valorização pessoal e coletiva.

“O brigadeiro é só o começo”, afirma a legenda do post oficial publicado no perfil da prefeitura no Instagram. “Mais do que receitas, compartilhamos sonhos e fortalecemos a autonomia financeira de mulheres incríveis.”

A oficina foi realizada em ambiente acolhedor e colaborativo, onde as participantes puderam interagir, tirar dúvidas e trocar experiências. Além da formação prática, cada uma recebeu orientações sobre formalização de pequenos negócios, precificação de produtos e divulgação em redes sociais.

A Prefeitura de Lauro de Freitas destacou que novas turmas devem ser abertas ao longo do ano, ampliando o alcance do projeto e beneficiando outras mulheres da cidade. A ação está alinhada à proposta da gestão de “construir uma nova história” baseada na inclusão, na dignidade e na oportunidade para todas.